�vesi

Yay�lma Alan� : Güneydo�u Anadolu Bölgesi
Verim Yönü : Kombine, süt verim öncelikli
Genel Tan�m� : Vücut sa�lam ve orta yap�l�d�r. Süt tipine uygun, ince fakat sa�lam kemik yap�s�na sahiptir. Vücut beyaz-krem renklidir. Ba�, kirli sar�kahverengi, siyah ve beyaz olmak üzere üç farkl� renkte olabilir. Ço�unlukla al�nda beyaz leke vard�r. Kulak ve burunda lekeler ile ayaklarda pigmentasyon bulunur. Ya�l� kuyrukludur. Büyük, ya�l� esas kuyruk kitlesinin üzerinde ya�s�z bir parça bulunur. Kuyru�un ya�l� bölümünde alttan ba�lay�p ortaya kadar uzayan ç�plak bir oyuk bulunur. Erkeklerde boynuzlar geriye, a�a��ya do�ru ve helezoni yap�dad�r. Boynuzsuz ve hilal �eklinde boynuzlulara da rastlan�r. Di�ilerde % 10 oran�nda zay�f boynuz ve koç boynuzluluk görülür. Meme, yüksek süt verimine uygun �ekilde bezel yap�dad�r. Meme ve meme ba�� formu de�i�kendir.
Irka Özgü Ay�r�c� Özellikler : S�cak ve kurak iklim ko�ullar�na çok iyi uyum sa�lam��t�r. Bu ko�ullarda uzun mesafeleri yürüyebilir. Anal�k içgüdüsü geli�mi�tir. De�i�ik çevrelere uyum yetene�inin yüksek ve sürü içgüdüsünün geli�mi� olmas�, �vesi’lerin di�er sütçü �rklara üstünlü�ü olarak kabul edilir. �srail �vesi’lerinin kökeni Anadolu �vesisi’dir.
Yeti�tirme Ko�ullar� : Göçer sistem içinde yeti�tirilir. S�cak ve kurak iklim hayvan� olmakla birlikte de�i�ik çevre ko�ullar�na adaptasyon yetene�i iyi olup so�uk karasal iklim ko�ullar�nda bile ba�ar�yla yeti�tirilebilmektedir. �vesiler 40-45 °C ‘leri bulan s�cak ve kurak çöl �artlar�nda sürü koyunculu�u seklinde yeti�tirilebilmektedir. Yetersiz mera, bar�nak ve bak�m besleme ko�ullar�nda yeti�tirilebilir. Besleme k�� dönemi d���nda mera ve an�z otlatmas�na dayal�d�r. K�� aylar�nda a��rl�kl� olarak samana dayal�, az miktarda dane destekli besleme uygulan�r. Yetersiz, basit ve dü�ük maliyetli a��llarda bar�nd�r�l�r. Ya���l� ve nemli bölgelerde adaptasyon güçlü�ü olmaktad�r